Selamat Datang di chit2chat. ayo chit chat bareng buat namabah wawasan dan pengetahuan juga teman-teman yang asik. AYO buruan DAFTAR!!!Enjoy the Chiting...


    resep black for, woi

    Share

    mimin
    Admin

    Jumlah posting : 88
    Join date : 16.07.09
    Age : 27
    Lokasi : Medan

    resep black for, woi

    Post  mimin on Tue Jul 28, 2009 3:37 am

    * 75 gr tepung terigu
    * 50 gr coklat bubuk
    * 200 gr gula pasir
    * 6 butir telur ayam
    * 1/4 sdt vanilli
    * 1/2 sdt baking powder
    * 100 gr margarin dicairkan
    * 1 kaleng cherry hitam
    * 4 sdm rum dicampur dengan symple syrup.
    * 300 gr Whipped cream siap pakai
    * 100 gr coklat blok diserut (untuk hiasan)
    * Sisa air cerry dapat digunakan untuk aroma dan rasa.

    Cara Membuat:

    * Campur jadi satu tepung terigu, coklat bubuk dan vanilli, saring, sisihkan.
    * Kocok telur dan gula hingga putih mengembang, masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur.
    * Tambahkan margarine, aduk perlahan dengan spatula hingga rata.
    * Tuangkan adonan ke dalam loyang bundar yang telah diolesi dengan margarine dan dilapis dengan kertas roti, ratakan.
    * Panggang dalam oven dengan temperatur 180 C selama 30 menit (hingga matang).
    * Angkat dan keluarkan roti dari loyang, dinginkan.
    * Belah kue menjadi 3 bagian (horisontal) kemudian percikkan campuran rum dengan symple syrup dan air cerry pada setiap potongan cake hingga rata.
    * Olesi potongan cake dengan whipped cream, letakkan cherry yang telah dipotong bulat tipis, tutup kembali dengan potongan cake.
    * Tutup dengan kocokan whipped cream kembali, hiasi atasnya dengan coklat yang telah diserut (sesuai selera).
    * Symple syrup : 75 gr gula pasir ditambah 50 ml air dipanaskan hingga larut.

      Waktu sekarang Sat Dec 10, 2016 7:12 pm